Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.

Bradley Røykebriketter av Eik 48-pack

Bradley Røykebriketter 48 Pac

Smak: Eik

Gir en tung røksmak. Passer til laks,vilt,rødt kjøtt, svinekjøtt og fisk.

Les mer
kr 289.00
På lager 6 Produkter
Referanse:
BTOK48
Merke:
Beskrivelse

Nøkkelen til suksessen til Bradley Smokers er Bradley Flavor Bisquettes. For å produsere bisquettene bindes hardvedsponene sammen med nøyaktige mengder, ved kontrollerte trykk og tetthet. Smaken av røyken bestemmes av forskjellige tresorter som blir brent.

- Or og lønn gir en rik og distinkt smak som ofte brukes sammen med sjømat, skinker og bacon.
- De sterkere og veldig distinkte smakene av mesquite og hickory brukes ofte til røyking av storfekjøtt og svinekjøttprodukter som svinenakke, ribbe og biff.
- Eple og kirsebær gir en søtere, mildere røyksmak, ofte brukt sammen med fjørfe og vilt.
- Se fanen Flavor Guide for mer informasjon om tresorter og smak.

Bradley Smokers brenner en smaksbisett en gang hvert 20. minutt, og gir en ren røyksmak. Når hver brennes, skyves den forsiktig fra brennerelementet ved neste bisquette for å slukke i vannpannen. Syklusen fortsetter så lenge røyken er lastet med bisquetter.

Når tre brenner, produseres røyksmaken i løpet av de første minuttene av forbrenningen. Når treverket genererer nok varme til å fortsette å brenne på egen hånd, gir det høye temperaturer, syrer, harpikser og gasser. Disse vil forvrenge smaken og utseendet til røkt mat. Når ved brenner til dette stadiet er det ingen kontroll over tilberedningsforholdene. Med Bradley Flavour Bisquettes blir gjetningene eliminert.

Ikke bare eliminerer Bradley Flavor Bisquettes uønsket varme, røyk som produseres på Bradley-måten er fire ganger renere enn røyk produsert av identiske løse fliser brent i en brennboks.

Les mer
Produktdetaljer
BTOK48

Dataark

Smaker
Eik
Spontype
Briketter

Produktanmeldelser


Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 195.00
Fleksibelt rør i aluminium som passer mellom smoker og røykskap. Diameter 100mm. Lengde i utstrekt tilstand: 2meter. Dette passer til Borniak Coldsmoke adapter og Røykhus
kr 69.00
En rustikk og grov pepperblanding, til alle typer kjøtt. Også egnet til fisk, salater, dressinger ol.Denne passer også perfekt til Pepper røkt laks og makrell ANBEFALT DOSERING: Etter Smak INGREDIENSER:sort pepper,...
Trollvac Aldring pose Mix-sett-Spekeposer
-17%
Vis mer
Tilbud
kr 455.67 kr 549.00
Sett med poser til SPEKING! Settet består av: 10 Stk. poser str. S. (for 1 - 2 kg) 20x30cm. 10 Stk. poser str. M (for 2 - 5 kg) 25x55cm. 20 Stk. vakuum strips (10stk korte & 10stk lange) Dette er vakuum poser...
kr 60.00
En kraftig krydderblanding uten salt med en utpreget og aromatisk smak. Til alle typer vilt. Egnet i alle retter hvor man ønsker å understreke smaken av skog, fjell og vidde. Må også være med i sausen når det serveres...
kr 65.00
Krydderblanding til Chorizo pølse eller Chorizo Hamburger. ANBEFALT DOSERING: 23-25g pr kg farse, eller etter smak.Dette kryddert passe utrolig bra til blomkålsuppe, det er også mulig å bruke en liten dash i wiener...
16 andre produkter i samme kategori:
kr 119.00
2 stk Cedar Planke for Grilling 14x 30cm 100% rød cedar, perfekt for grilling av kjøtt, fisk, sjømat, og grønnsaker, planken gir dem en unik smak, måltidet vil bli saftid og fullav aroma.  Skyll planken med vann for...
kr 139.00
Trebiter Ask 1,5 kg Når bare det beste er bra nok !!!!!!Fumy er norsk produsert Wood Chunks er små trestykker som brukes til å tilsette og røyke i grillen din, noe som gir en behagelig og god røykaromaI kullgrillen...
kr 129.00
2 stk Cedar Planke for Grilling 14x 38 100% rød cedar, perfekt for grilling av kjøtt, fisk, sjømat, og grønnsaker, planken gir dem en unik smak, måltidet vil bli saftid og fullav aroma.  Skyll planken med vann for å...

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.