Trykk for flere produkter.
No products were found.
0
Din handlekurv er tom
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta

Naturtarm Svinetarm 38-40mm, L ca 10m

Naturtarm Svinetarm 30-32mm, L10m
Naturtarm Svinetarm 34-36mm, 10m

Brukes til knakkpølser, vanlige middagspølser.

Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.

Diameter: 38-40mm.

Lengde: 10 meter.

Les merShow less
kr 139.00
På lager 16 Produkter
Referanse:
NORI-602100
Beskrivelse

Svinetarm
Svinetarm brukes til knakkpølser, røkte kjøttpølser, bratwurst, spekepølse
Forbruk av rå farse:
Kaliber         Pr.10m
28-30 mm   ca 4,0 kg
30-32 mm   ca 4,5 kg
32-34 mm   ca 5,3 kg
34-36 mm   ca 5,9 kg
36-38 mm   ca 6,6 kg

Les merShow less
Produktdetaljer
NORI-602100

Dataark

Tarmlengde
Småpakker
Tarmpakke
Tørr Saltet
Tarmtyper
Svinetarm
Produktanmeldelser
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
pølse stapper, pølse stopper,
Vis mer

kr 2,399.00
(6)
Master`s   Pølsestapper med 3 Liters kapasitet, med hele 10 år's garanti
En hastighet for stapping av pølsene
En annen rask utveksling for enkelt å kunne sveive tilbake for å fylle sylinderen på nytt.
Ekte kvalitet, kan ikke samenlignes med billig-produkter...
Sylinder og ramme i Rustfritt stål.

Stående pølsestapper, mer praktisk.
Tar mindre plass, enklere i bruk.
 
OBS. (På bilde er pølsehorna i plast. De som følger med er i rustfritt.)
Det følger med 4 pølsehorn i div. størelser (16,20,25 & 38mm). Pølsehorna er i rustfritt stål.
Mål på stapperen:  65x30x26 (HxBxD)
Ca 10 kg
 
Kjøp
Paprika dekor
-30%
Vis mer

kr 70.03 kr 100.05
(1)

Mild dekor blanding som kan brukes i kombinasjon med andre krydder/retter hvor man trenger en avrundet aromatisk smak og/eller kun en fin dekor/farge.

ANBEFALT DOSERING:
Etter Ønske

INGREDIENSER:
Paprika

ALLERGENER:
Ingen

Vis mer
Muskatnøtt malt
Vis mer

kr 140.00
(10)

Muskat brukes primært i stuinger, sauser og krydder blander. Smaken er frekke og går godt sammen med blant andre ananas og spinat. God krydder til potetmos

Vis mer
Gouda ostekultur
Vis mer

kr 99.00
(6)

En perfekt utvalgt blanding av kulturer av melkegjæringsbakterier, som muliggjør rask tilberedning av deilig hjemmelaget Gouda-ost, og utgjør et utmerket grunnlag for et sunt kosthold, også glutenfritt. Takket være bruk av frysetørking – en spesiell tørkemetode som er en av de beste matkonserveringsmetodene – beholder disse kulturene sitt fulle potensial i lang tid.

Viktige funksjoner:

• For 50 L melk

• For Gouda ost

Kjøp
Tilsetninger, Chorizo, Bitec RD-1, Pøkulus, Cevapcici, Westfalia, Pepperoni, Nitritt, Nitrittsalt
Vis mer

kr 79.35
(48)

Produktbeskrivelse
Fint, rent, tørket vakuumsalt med nitritt.

Mengde 0,5L (ca 500g)

Blandingsforholdet: Salt, Natriumnitrit E250 Max 0.6% , antiklumpemiddel E535

Nitrittsalt – Nitritsalt er i dag et helt vanlig produkt som brukes av hele kjøttindustrien i Norge, men sterkt regulert av Mattilsynet. Vårt salt er som nevn ferdigblandet 99,4% vakuumsalt og 0.6% nitritt.

Nitritt/nitrat virker effektivt mot dannelsen av botulismebakterier, og gjør at kjøttet beholder sin rødfarge.

HACCP-informasjon
Produktet er
· fri for GMO
· fri for allergener

NB! I Norge er ikke nitrittsaltet tilsatt pigment, som i andre land, så merk beholderen godt for å hindre forveksling mellom vanlig bordsalt og nitrittsalt

Om det ønskes mer info om Nitrittsalt kan dere finne det her. https://no.wikipedia.org/wiki/Natriumnitritt, eller google Nitrittsalt.

Kjøp
16 andre produkter i samme kategori:
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunsttarm., Krokta
Vis mer

kr 139.00

Brukes til  wienerpølser og tynne grillpølser.

(Bildet viser 18-20mm tarm)

Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.

Diameter: 20-22mm.

Lengde: 10 meter.

Kjøp
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunsttarm., Krokta
Vis mer

kr 759.00
(6)

Brukes til tykke wienerpølser og grillpølser.

(Bildet viser 18-20mm tarm)

Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.

Diameter: 26-28mm.

Lengde: 90 meter.

Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube kan forekomme, kommer ann på lager hos levrandør.

Kjøp
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta
Vis mer

kr 749.00
(4)

Brukes til wienerpølser.

Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.

Diameter: 18-20mm.

Lengde: 90 meter.

Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube kan forekomme, kommer ann på lager hos levrandør.

Kjøp
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta
Vis mer

kr 599.00
(32)

Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser.

 

Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.

Diameter: 30-32mm.

Lengde: 90meter.

Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube kan forekomme, kommer ann på lager hos levrandør.

Kjøp

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
No products were found.

Logg inn først

Logg inn

Please sign in first.

Sign in