Hjem
>
Krydder
>
Tilsetninger
>
MSG (Monosodiumglutamat)

MSG (Monosodiumglutamat)

Gelantin min. 240 bloom 1kg

Askorbinsyre

MSG er en aminosyre som brukes som smaksforsterker i mat med kjøtt og fisk

Les merShow less

kr 199.00

Mengde

1kg pose

Siste varer på lager 1 Artikkel

Referanse:

k100037-1kg

Merke:

Beskrivelse

.

Les merShow less

Produktdetaljer

Referanse k100037-1kg

Dataark

Smakstype: Tilsetning

Anmeldelser(11)

Total vurdering

4.7

11 Anmeldelser

Rangering

(4.7)

Alle(11) With pictures(0)

Ni** ***** ************ir

MSG (Monosodiumglutamat) 4 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Fr***** ****ng

MSG (Monosodiumglutamat) 3 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Ru** ******er

MSG (Monosodiumglutamat) 3 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Kn** ******ll

MSG (Monosodiumglutamat) 3 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Pe**** ********nd

MSG (Monosodiumglutamat) 2 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Ma**** ******ak

MSG (Monosodiumglutamat) 2 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Jo** ****** ***ud

MSG (Monosodiumglutamat) 2 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

To** ********en

MSG (Monosodiumglutamat) 2 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Ja*** ***** ***ra

MSG (Monosodiumglutamat) 2 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Be**** ******ll

MSG (Monosodiumglutamat) 2 År siden

Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0

Viser 1-10 av 11 element(er)

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

100 Trollvac Vakuumposer glatt 20x20-70my

100 Trollvac Vakuumposer glatt 18x24-90my

kr 175.00

Sjekk ut vårt enorme utvalg av vakuumposer, for pakking og forsegling av mat i vakuum. Våre poser er spesielt egnet for kammer vakuumpakkere. Våre poser er av høy kvalitet og fungerer for mange ulike virksomheter. Har...

150 Laksebrett 165X240 mm

150 Laksebrett 165X240 mm

kr 344.00

Hel pakke a 150 stk 650g stive pappbrett. Den ene siden i sølv, den andre i gull.

Pøkulus/Rødning

Pøkulus/Rødning

kr 99.00

Inneholder Dextrose, Antioksidant, Sodium ascorbate E301. Dosering: 1-3g pr kg masse. Gjør så kjøttet beholder sin rødfarge.

Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunsttarm., Krokta

Nojax SU 260/70 klar opprynket Plasttarm for grillpølse

kr 79.00

Plasttarm som passer perfekt til grillpølser, den trenger ingen forhandsbehandling, Tarmen tar imot røyk, og røykes på vanlig måte. behøver ikke tørkes før røyking. Trekkes på samme måte som vanlig pølser 80 grader i...

Strøboks 0,5 liter

Ikke på lagerUtsolgt

Strøboks 0,5 liter

kr 30.00

Strøboks til krydderet. Dim d-8cm h- 14,5cm

Sellerifrø malt

Sellerifrø malt

kr 113.85

Sellerifrø malt

Trykkkoker 12L

Ikke på lagerUtsolgt

Trykkkoker 12L

kr 1,599.00

Å bruke en trykkkomfyr er allerede sett på som en smart måte å lage mat på TEKNISKE DATA:- Destinasjon: husholdningsredskap med kjøkkenapplikasjoner- Materiale: rustfritt stål- Varmekilde: elektrisk, keramisk,...

Fumy Røykemel av Bøk, 60Liter MEL.

Fumy Røykemel av Bøk, Storsekk. MEL.

kr 599.00

Lett, Nøytral. Passer til Storfe, Svin, Lam, Fjærkre og Sjømat. Størelse Mel 0,1-1mm. ca 12.5kg

14 andre produkter i samme kategori:

Dextrose

Dextrose

kr 39.00

Dextrose tilsettes til næringsmidler for å søte dem, og også noen ganger som et fyllstoff eller et konsistensmiddel. Druesukker brukes i sauser, kaker, kakemikser, godteri, energidrikker, og frosne desserter. Det...

Godt-I-Mat

kr 53.93 kr 77.05

Et blandingskrydder som passer til alle typer mat/matretter. Gir en generell smaksboost som øker matopplevelsen. Råvarer importert fra Tyskland. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER: salt, løk,...

Pøkulus/Rødning

Pøkulus/Rødning

kr 99.00

Inneholder Dextrose, Antioksidant, Sodium ascorbate E301. Dosering: 1-3g pr kg masse. Gjør så kjøttet beholder sin rødfarge.

Røykkrydder

Foodstuff's Røykkrydder

kr 149.00

En enkel måte for de som ikke har mulighet til å røyke pølsene. her kan du tillsette røykkrydderet så har du ferdig røkte pølser, Inneholder: salt, dextrose, smoke Dosering 2-5g/kg farse

GDL (Glucono Delta Lactone)

GDL (Glucono Delta Lactone)

kr 99.00

Glucono delta-lakton (GDL), også kjent som glukonolakton, er et mattilsetning med E-nummer E575 brukt som sekvestreringsmiddel, et surgjøringsmiddel, eller et herdings-, betings- eller leavingsmiddel. Det er en lakton...

Askorbinsyre

Ikke på lagerUtsolgt

Askorbinsyre

kr 196.35

Askorbinsyre (C-vitamin i form av pulver) er et godkjent tilsetningsstoff i matvarer, og har E-nummeret E300 og brukes i spekepølseprosessen. Til bruk i basseng: Har du metaller (mangan, jern osv) i vannet og...

seilaks

Seilaksfarge 1kg

kr 2,249.25 kr 2,999.00

1000g g Seilaksfarge eller hummerfarge til å farge sei-kjøttet rødt Blandingsforhold: 2g/l vann.

seilaks

Seilaksfarge ca. 10 gr

kr 99.00

Ca. 10 g Seilaksfarge eller hummerfarge til å farge sei-kjøttet rødt Blandingsforhold: 2g/l vann.

Hvitløkspepper u/salt

Hvitløkspepper u/salt

kr 47.61 kr 79.35

Råvarer importert fra Tyskland. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER: Hvitløk, pepper, ALLERGENER: Ingen NOTE. Ved bestilling av flere antall kan varen pakkes i en pose, Feks ved...

Røyksyre/Røykolje ca, 60ml på sprayflaske

Ikke på lagerUtsolgt

Røyksyre/Røykolje ca, 60ml på sprayflaske

kr 109.00

2050 ml sprayflaske med røyksmakRøyk-konsentrat til å spraye røyksmak på kjøtt og fisk.

Fosfat (stivelse)

Fosfat (Stivelse)

kr 51.75

Hjelpestoff som gjør det lettere å binde fett og vann sammen, resultat er en saftig og fin kjøtt/fiskefarse. Forbruk: ca.3-5 gr pr. kg. ferdig fars under kan du velge mellom 100g, 500g eller 1000g

All Krydder

kr 39.44 kr 56.35

All-round grill/stekekrydder. Egnet til stekt/grillet kjøtt/fisk, hamburgere, pommes frites, sauser, marinade, dressing, dip o.l. Råvarer importert fra Tyskland. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske....

Cooked Ham Advanced 30-60

Cooked Ham Advanced 30-60

kr 67.85

Cooked Ham Advance 30-60 er en spesialblanding for injeksjon av hele kjøttstykker. Strukturen og konsistensen på ferdigproduktet er veldig god for slicing. Overflaten på ferdig produkt er tørr, ikke våt. Smaken er...

Gelantin min. 240 bloom 1kg

Gelantin min. 240 bloom 1kg

kr 458.85

Dette er en meget høy kvalitet profesjonell svinekjøtt Gelatin (gelatin). Det er styrke måles i "Bloom" og ved 240 Bloom er en mye sterkere gelatin da solgt i supermarkeder som er vanligvis ca 120 Bloom. Dette...

Ikke helt rett for deg? Prøv disse i stedet

Muskatnøtt malt

Sellerifrø malt

Andre kunder kjøpte også dette

Løkpulver Granulert

Paprika rød finmalt

Chipotle malt jalapeno

Hvitløk Granulert

Foodstuff's Røykkrydder

Fosfat (Stivelse)

Laubærblad Hel

Cooked Ham Advanced 30-60

Rosmarin Kuttet

Topp

Logg inn først

Logg inn først.