Firkantet osteklut 50 x 50 cm - 2stk.
Osteklut, ideell for hjemmeproduksjon av ost.
-Takket være den koniske strukturen av hull, kleber ikke skjerfet til ostemassen og gir en veldig glatt osteoverflate
- Holder ikke på fuktigheten, takket være at det ikke må brukes trykk
- Forenkler å kutte ost ut av pressen
- Laget av fleksibel, slitesterk polyetylen (PE2)
- Beregnet for flergangsbruk, etter tidligere vask ved 60-70°C
-For å oppnå best mulig drenering av ostemasse og jevn ostemasse, plasser ostemassen på den indre, glatte siden av skjerfet
Slow Food med ost...
Hjemmelaget ost er en av de tidligste typene SLOW FOOD. Jo lenger den modnes, jo bedre er den. Den smaker best spist blant venner, akkompagnert av nybakt hjemmebrød og hjemmelaget vin. En slik atmosfære er perfekt for dette konseptet - å spise enkelt, hjemmelaget produkt...
Egenskaper
Lengde 50,0 cm
Bredde 50,0 cm
Høyde 0,1 cm
Vekt 9,0 g
Form Firkant
kr 89.00
Referanse:
Browin-411305
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 99.00
3Osteløpe til osteproduksjon.
Microbial Rennet er et enzympreparat oppnådd ved kontrollert fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei.
5 dråper løpe er nok til 1 liter melk.
kr 69.00
Malt koriander brukes for svin, lam og malt kjøtt og leverpostei. Det er også egnet for eplekake, paier og brød.
Visste du at du også kan bruke koriander som krydder brød, i supper, salater, smaks likører og for å...
kr 205.00
Kollagentarm er en kunstig tarm som brukes til å lage pølser av alle slag.
Den skal ikke bløtes før stapping.
Den er veldig tynn og kan spises.
Diameter: 40mm, Lengde: 40fot (ca 13m). Farge: lys
kr 99.00
For osteproduksjon - det er et uunnværlig produkt ved bruk av lavvarmepasteurisert melk og fersk melk med lavt kalsiuminnhold.
Større osteproduksjonseffektivitet - kalsiumklorid forbedrer det ostemassedannende...
kr 215.00
Lag ditt eget Gourmet kjøtt med Trollvac Spekeposer.
Består av en lengde på 3m bredde 30cm
SE vedlegg for mer info om bruk og sveising
kr 20.00
Opphengskroker/S-kroker
Krokene er lette og vedlikeholde, kan enkelt vaskes i oppvaskmaskinen.
Krokene er i meget god kvalitet.
Perfekt til opphenging av småting.
kr 89.00
Osteform til hjemmelaget løpeost. Holdbare materialer. Godkjent for kontakt med mat. Vi anbefaler bruk med ostepresse Se utstyr under ysting
Lengde 13,0 cm
Bredde 13,0 cm
Høyde 6,6 cm
Vekt 26,0 g
Form rund
16 andre produkter i samme kategori:
kr 63.00
Uunnværlig i hjemmeproduksjon av ost – et sett med to osteduker
20 x 30 perfekt for hjemmeproduksjon av ost. Takket være dem kan du enkelt fjerne din deilige hjemmelagde ost fra pressen uten å bekymre deg for formen...
kr 64.35
kr 99.00
3Osteløpe til osteproduksjon.
Microbial Rennet er et enzympreparat oppnådd ved kontrollert fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei.
5 dråper løpe er nok til 1 liter melk.
kr 99.00
Produkt av naturlig opprinnelse - kalveløpe.
Stabil og fast ostemasse - koagulering (koagulering) av melk består i overgangen fra flytende tilstand til to fraksjoner - ostemasse og myse, som et resultat av...
kr 63.00
Osteklut, ideell for hjemmeproduksjon av ost.
-Takket være den koniske strukturen av hull, kleber ikke skjerfet til ostemassen og gir en veldig glatt osteoverflate
- Holder ikke på fuktigheten, takket være at det...
kr 99.00
Høy kvalitet - den mikrobiologiske løpe med aktivitet på 2 250 IMCU/mL er et enzympreparat oppnådd som et resultat av fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei. Derfor garanterer dette produktet...
kr 79.00
Meierisektorens eksperts matte beregnet for modning av oster.
Ostematte er laget av slitesterkt materiale, spesifikt profilert basert på utprøvde ostefremstillingspraksis.
Enkel å bruke, rask å desinfisere, har...
kr 79.00
En perfekt utvalgt blanding av kulturer av melkegjæringsbakterier, som muliggjør rask tilberedning av deilig hjemmelaget Gouda-ost, og utgjør et utmerket grunnlag for et sunt kosthold, også glutenfritt. Takket være...
kr 89.00
Osteform til hjemmelaget løpeost. Holdbare materialer. Godkjent for kontakt med mat. Vi anbefaler bruk med ostepresse Se utstyr under ysting
Lengde 13,0 cm
Bredde 13,0 cm
Høyde 6,6 cm
Vekt 26,0 g
Form rund
kr 199.00
For enhver ostemaker – denne universelle, runde osteformen med mål på 16x16x16,5 cm vil være perfekt for hjemmeproduksjon av ost – spesielt myk cottage cheese laget med løpe.
Stor, solid porsjon – med denne formen...
kr 99.00
Osteform for hjemmelaget bløtost. Holdbare materialer. Godkjent for kontakt med mat. Vi anbefaler bruk med ostepresse se ysting.
Egenskaper
Lengde 10,0 cm
Bredde 10,0 cm
Høyde 5,5 cm
Vekt 15,0 g
Form rund
kr 73.00
For making cheese, butter, and yoghurt – this cloth will be perfect for home cheesemaking. It makes it easier to remove cheese from press or to drain butter or yoghurt.
For filtering – this cloth can also be used for...
kr 49.00
Ostestarteren – urte – løpe + en blanding av urter og krydder består av perfekt tilpassede ingredienser som gjør det mulig å tilberede 1 kg velsmakende hjemmelaget løpeost. Den øverste posen på produktet inneholder...
kr 79.00
En perfekt utvalgt blanding av kulturer av melkegjæringsbakterier, som muliggjør rask tilberedning av deilig hjemmelaget gresk ost, og utgjør et utmerket grunnlag for et sunt kosthold, også et glutenfritt kosthold....
kr 99.00
Perfekt for hjemmeproduksjon av ost – denne store, rektangulære osteformen med dimensjonene 11 cm x 11 cm x 8,5 cm vil være utmerket for hjemmeproduksjon av ost - spesielt feta og cottage cheese.
Høy kvalitet –...