Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 30-32mm.
Lengde: 10 meter.
kr 149.01
Svinetarm
Svinetarm brukes til knakkpølser, røkte kjøttpølser, bratwurst, spekepølse
Forbruk av rå farse:
Kaliber Pr.10m
28-30 mm ca 4,0 kg
30-32 mm ca 4,5 kg
32-34 mm ca 5,3 kg
34-36 mm ca 5,9 kg
36-38 mm ca 6,6 kg