Hjem

Varmeelement for deg som skal bygge ditt eget Røykehus / Røykeskap. Er beregnet for varmrøyking. Målene på Varmeelementet: ca Mål: 37x17cm. Elementet er på 1300W

Ostelagings kit

kr 199.00

(17)

Ostelagings sett - for minst 10 kg ost - lag din egen ost, en gaveide, for ferske og langmodne*, røkte* eller muggosttyper - et komplett sett med termometer, osteform, klut, løpe , kalsiumklorid, kile og...

Pizzaspade

kr 199.00

(7)

Vekt 0.7 kg Dimensjoner 46 x 32 x 1 cm

Borniak Digital opgraderingskit til AlU/Zink (PID styring)

kr 2,499.00

Med dette opgraderingskit kan du oppgradere din analoge borniak ovn og gi den et nytt liv. fra manuel(mekanisk) temeperaturstyring til PID- Digital temeperatur styrring. Et elektroniske kontrollpanelet utfører en...

Flytende osteløpe 50ml

kr 99.00

(6)

3Osteløpe til osteproduksjon. Microbial Rennet er et enzympreparat oppnådd ved kontrollert fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei. 5 dråper løpe er nok til 1 liter melk.

Osteløpe, 5x1g

kr 99.00

Høy kvalitet - den mikrobiologiske løpe med aktivitet på 2 250 IMCU/mL er et enzympreparat oppnådd som et resultat av fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei. Derfor garanterer dette produktet...

Flytende naturlig osteløpe 50ml

kr 99.00

(4)

Produkt av naturlig opprinnelse - kalveløpe. Stabil og fast ostemasse - koagulering (koagulering) av melk består i overgangen fra flytende tilstand til to fraksjoner - ostemasse og myse, som et resultat av...

Ostevoks - 150 g

kr 99.00

(8)

Ostevoks - 150 g til bruk i osteproduksjon

Fjærspiral til Borniak Røykegenerator

kr 255.00

Spiral til Borniak røykgenerator, komplet

Osteklut i bomull, 40 x 40 cm, 2 stk.

kr 89.00

(4)

For making cheese, butter, and yoghurt – this cloth will be perfect for home cheesemaking. It makes it easier to remove cheese from press or to drain butter or yoghurt. For filtering – this cloth can also be used for...

Gearmotor Borniak Røykgenerator

kr 293.00

Moter til Borniak røggenrator Passer til UW-70 & UW-150

Cedar Planke for grilling 2stk 14x38cm

kr 129.00

2 stk Cedar Planke for Grilling 14x 38 100% rød cedar, perfekt for grilling av kjøtt, fisk, sjømat, og grønnsaker, planken gir dem en unik smak, måltidet vil bli saftid og fullav aroma. Skyll planken med vann for å...

Kjegle osteduk 36 x 32 x 45 cm , 5 stk.

kr 89.00

Osteduk er perfekt for å produsere hjemmelaget ost. Takket være den koniske strukturen til hullene fester den seg ikke til osten og gjør overflaten ekstremt glatt. Kluten gjør det enkelt å fjerne osten fra pressen....

Homesmoker Versjon 1.2

kr 4,500.00

Homesmoker - En helautomatisk røykgenerator/røykovn som er super til kaldrøyking av fisk, kjøtt og alt mulig annet du ønsker å legge i røykskapet. Med en termostat og varmeelemet i røykuset vil Homesmoker også være...

Salami osteduk til BROWIN press , 2 stk.

kr 63.00

Uunnværlig i hjemmeproduksjon av ost – et sett med to osteduker 20 x 30 perfekt for hjemmeproduksjon av ost. Takket være dem kan du enkelt fjerne din deilige hjemmelagde ost fra pressen uten å bekymre deg for formen...

Bradley Røykebriketter av Or 48-pack

kr 320.00

(8)

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Or Or og lønn gir en rik og skarp smak som tradisjonelt blir brukt til sjømat, skinke og bacon.

Firkantet osteklut 50 x 50 cm - 2stk.

kr 89.00

Osteklut, ideell for hjemmeproduksjon av ost. -Takket være den koniske strukturen av hull, kleber ikke skjerfet til ostemassen og gir en veldig glatt osteoverflate - Holder ikke på fuktigheten, takket være at det...

Bradley Røykebriketter av Lønn 48-pack

kr 320.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Lønn Or og lønn gir en rik og skarp smak som tradisjonelt blir brukt til sjømat, skinke og bacon.

Kjegle osteduk 45 cm

kr 63.00

Osteklut, ideell for hjemmeproduksjon av ost. -Takket være den koniske strukturen av hull, kleber ikke skjerfet til ostemassen og gir en veldig glatt osteoverflate - Holder ikke på fuktigheten, takket være at det...

Bradley Røykebriketter av Eple 48-pack

kr 320.00

(9)

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Eple Eple og kirsebær gir en søtere, mildere røyksmak, ofte brukt sammen med fjørfe og vilt.

Rund osteform, 10x10x5,5 250 g

kr 99.00

Osteform for hjemmelaget bløtost. Holdbare materialer. Godkjent for kontakt med mat. Vi anbefaler bruk med ostepresse se ysting. Egenskaper Lengde 10,0 cm Bredde 10,0 cm Høyde 5,5 cm Vekt 15,0 g Form rund

Bradley Røykebriketter av Kirsebær 48-pack

kr 320.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Kirsebær Kirsebær og Eple gir en søtere, mildere røyksmak, ofte brukt sammen med fjørfe og vilt.

Rund osteform, 13x13x7, 500 g

kr 89.00

Osteform til hjemmelaget løpeost. Holdbare materialer. Godkjent for kontakt med mat. Vi anbefaler bruk med ostepresse Se utstyr under ysting Lengde 13,0 cm Bredde 13,0 cm Høyde 6,6 cm Vekt 26,0 g Form rund

Bradley Røykebriketter av Hickory 48-pack

kr 320.00

(6)

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Hickory Hickory og mesquite har en sterkere og distinkt smak som ofte brukes til røyking av storfekjøtt og svinekjøttprodukter som svinenakke, ribbe og biff.

Firkantet osteform, 11x11x8,5, 500 g

kr 99.00

Perfekt for hjemmeproduksjon av ost – denne store, rektangulære osteformen med dimensjonene 11 cm x 11 cm x 8,5 cm vil være utmerket for hjemmeproduksjon av ost - spesielt feta og cottage cheese. Høy kvalitet –...

Bradley Røykebriketter av Mesquite 48-pack

kr 320.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Mesquite Mesquite og Hickory har en sterkere og distinkt smak som ofte brukes til røyking av storfekjøtt og svinekjøttprodukter som svinenakke, ribbe og biff.

Rund osteform FI10 cm 250g

kr 55.00

Rund osteform FI 10

Bradley Røykebriketter av Eik 48-pack

kr 320.00

(8)

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Eik Gir en tung røksmak. Passer til laks,vilt,rødt kjøtt, svinekjøtt og fisk.

Ostematte, 25x25 cm

kr 79.00

Meierisektorens eksperts matte beregnet for modning av oster. Ostematte er laget av slitesterkt materiale, spesifikt profilert basert på utprøvde ostefremstillingspraksis. Enkel å bruke, rask å desinfisere, har...

Bradley Røykebriketter av Pecan 48-pack

kr 320.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Pecan Gir en skarp men mildere smak enn Hickory passer til flesk,storfe,vilt og fugl

Bradley Røykebriketter av Special Blend 48-pack

kr 320.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Pacific Blend Distinkt men lett aroma som passer til det meste av kjøtt, Fisk og Sjømat..

Fredstone Pizzastein Firkantet

kr 699.00

Fredston firkantet har en størresle på 44x30,5 cm passer til alle gasgrill med 2,3 brennere og opp Denne Fredstone er ideell for Q 300/320 og en 57 cm. kulegrill samt større gassgriller. Fredstone er veldig godt...

Flytende mikrobiell løpe sterk - 30ml

kr 99.00

Perfekt for hjemmelaging av ost – med denne mikrobiologiske løpeosten vil du kunne lage hvilken som helst løpeost (fersk, kortlagret, langlagret, mugg osv.), preget av unik smak og aroma. Også for vegetarianere –...

Bradley Røykebriketter av Whiskey Eik 48-pack

kr 320.00

(6)

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Whiskey Eik Whiskey Eik har en sterk, og rik aroma, laget av Whiskey tønner, passer til det meste av kjøtt.

Fredstone Pizzastein Ø36

kr 699.00

I et forsøk på å gjøre gode ting enda bedre, har Fredstone utviklet denne pizzasein på Ø36cm og i hele 16 mm tykkelse, denne Fredstone kjennetegnes ved at den er raskere varm, men har de samme gode egenskapene, slik...

Flytende kalsiumklorid - 50 ml

kr 99.00

For osteproduksjon - det er et uunnværlig produkt ved bruk av lavvarmepasteurisert melk og fersk melk med lavt kalsiuminnhold. Større osteproduksjonseffektivitet - kalsiumklorid forbedrer det ostemassedannende...

Bradley Røykebriketter av Salvie 48-pack

kr 389.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Salvie Premium Briketter er den nyeste linjen Bradley Smakene Briketter®, med krydder og urter for å forbedre smaken og aromaen til dine favorittrøykede retter.

Fredstone Pizzastein Oval XL

kr 899.00

Fredstone Pizzastein Oval passer til Primo Oval XL og BGE XL samt big Joe og Weber Q300-320-3000-3200 serien og er ekstremt nyttig når du skal bake 2 pizza om gangen.Steinen måler 59,0 x 32,5 cm. og er dermed også...

Cedar Planke for grilling 2stk 14x30cm

kr 119.00

2 stk Cedar Planke for Grilling 14x 30cm 100% rød cedar, perfekt for grilling av kjøtt, fisk, sjømat, og grønnsaker, planken gir dem en unik smak, måltidet vil bli saftid og fullav aroma. Skyll planken med vann for...

Kalsiumklorid 100g

kr 129.00

For osteproduksjon – det er et uunnværlig produkt ved bruk av lavvarmepasteurisert melk og fersk melk med lavt kalsiuminnhold. Større osteproduksjonseffektivitet – kalsiumklorid forbedrer det ostemassedannende...

Bradley Røykebriketter av Øl 48-pack

kr 389.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Øl smak Ta røykingen din til et annet nivå med humle-tilsatt røkt mat. Disse lønnebrikettene gir en smakfull, citrussmak og aroma til alle dine favorittrøykede retter, og er...

Cedar Planke for grilling 2stk 18x38cm

kr 149.00

2 stk Cedar Planke for Grilling 18x38cm 100% rød cedar, perfekt for grilling av kjøtt, fisk, sjømat, og grønnsaker, planken gir dem en unik smak, måltidet vil bli saftid og fullav aroma. Skyll planken med vann for...

Beholder for ostelagring - 3 L

kr 249.00

Beholderen er laget av høykvalitets plast. Den har i tillegg en rist som kan brukes på to måter: 1) som underlag for osteproduksjon for å drenere myse når du lager ost 2) som en ekstra hylle. Denne beholderen er...

PizzaParty 70x90 pizzone vedfyrt pizzaovn

kr 17,900.00

Ovnen er designet og bygget av mennesker med stolthet og tradisjoner innen faget lokalisert i en liten landsby like utenfor Firenze i Toscana, utv mål 70×90 cm ( bxl)innv mål 60×80 cm ( bxl)vekt kun 69 kg inkl....

Bradley Røykebriketter av Chilli Cumin 48-pack

kr 389.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Chilli og cumin Chili Cumin Briketter vil legge til en varm, “smoky” smak med et lite spark til maten din.Den subtile og søte smaken av våre lønnebriketter er infundert med...

Marabu de Cuba Premium Grillkull 15kg

kr 459.00

(4)

Marabu de Cuba Premium 15kg sekk med Klumper fra 20 til 200 mm 4-lags papirpose Kullet (100% naturlig) kjennetegnes av en god tenning, svært langvarig, røykfri glans, spesielt i veldig fet eller fettig grillet mat,...

Gresk ostekultur

kr 79.00

En perfekt utvalgt blanding av kulturer av melkegjæringsbakterier, som muliggjør rask tilberedning av deilig hjemmelaget gresk ost, og utgjør et utmerket grunnlag for et sunt kosthold, også et glutenfritt kosthold....

Bradley Røykebriketter av Hunters Blend 48-pack

kr 389.00

Bradley Røykebriketter 48 Pac Smak: Hunters Blend The Hunter’s Blend Briketter vil gi maten din den smaken den fortjener.Vi infunderte rosmarin, timian og sort pepper med våre smakfulle lønnebriketter for å få en...

Quebracho Blanco Grillkull XL 10 kg

kr 399.00